Bei der Kreisverwaltung des Ennepe-Ruhr-Kreises ist im Fachbereich VI „Immobilien, Umwelt und Abfall, Kataster und Geoinformationen“ innerhalb der Abteilung „Immobilien und Zentrale Dienste“ im Sachgebiet 17/3 „Technisches und Infrastrukturelles Immobilienmanagement“ zum 01.09.2025 die Stelle einer

Koordinierenden Küchenkraft (m/w/d)

zur Verstärkung des Mensateams in der kreiseigenen Wilhelm-Kraft-Gesamtschule (Geschwister-Scholl-Straße 10, 45549 Sprockhövel) zu besetzen.

Bei der Stelle handelt es sich um eine unbefristete Tätigkeit.

Zu Ihren Aufgaben gehören

• Vor- und Zubereitung der angelieferten Speisen
• Herrichtung der Salatbuffets
• Essensausgabe an die Besucher der Mensa (elektronisch)
• Reinigung, insbesondere der Mensaküche und der zugehörigen Küchenräumlichkeiten
• Reinigung des Inventars (Geschirr & Küchenutensilien)
• Koordination der Essensbestellung und der Menüauswahl an der Gesamtschule
• Springer für die Förderschulstandorte des Ennepe-Ruhr-Kreises
• Regelmäßige Hygieneunterweisung (Folgebelehrung) aller Küchenkräfte
• Regelmäßige Hygienekontrollen der Küchen

Gesucht wird eine engagierte und zuverlässige Mitarbeiterin bzw. ein engagierter und zuverlässiger Mitarbeiter. Die Arbeitszeiten sind in der Regel montags, mittwochs bis freitags zwischen 10:00 und 14:00 Uhr und abzuleisten. In den Sommerferien fällt üblicherweise keine Tätigkeit an, sodass die unterrichtsfreie Zeit über Ausgleich aus dem Arbeitszeitkonto abgeleistet wird (sog. „Vorholzeit“). Diese wird vor bzw. nach den o.g. Arbeitszeiten abgeleistet. Sollte es an den Förderschulstandorten des Ennepe-Ruhr-Kreises zu personellen Engpässen kommen, helfen Sie als Springer aus. Es handelt sich hierbei um folgende Standorte:

- Förderschule Kämperfeld (Heinrich-Heine-Straße 2, 58456 Witten)

- Förderschule Hiddinghausen (Langenbruchstraße 4, 45549 Sprockhövel)

- Förderschule Hattingen (geplant, befindet sich in Bauvorbereitung)

Durch die koordinierende Küchenkraft sind alle Folgebelehrungen der regelmäßigen Hygieneunterweisung vorzunehmen sowie die Küchen regelmäßig zu kontrollieren.

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in einem lebensmittelverarbeitenden oder hauswirtschaftlichen Beruf (z.B. Köchin/Koch, Hauswirtschaftler*in, Bäcker*in, Metzger*in)oderüber einen Studienabschluss in relevanten Fachrichtungen wie z.B. Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder Ernährungswissenschaften
• Führerschein der Klasse B (frühere Klasse 3). Die Nutzung des privateigenen PKW gegen Fahrtkostenentschädigung ist wünschenswert

Wünschenswert

Wünschenswert sind spezielle Fort- oder Weiterbildungen im Bereich der Lebensmittelhygiene, HACCP oder Infektionsschutz.

Wir bieten Ihnen:

Eingruppierung: Entgeltgruppe 3 TVöD-V

Umfang der Arbeitszeit: 17 Wochenstunden

Als familienfreundliche Verwaltung stellt der Ennepe-Ruhr-Kreis seinen Beschäftigten eine Fülle an Möglichkeiten zur Verfügung, ihr Berufs- und Privatleben je nach individueller Lebensphase miteinander in Einklang zu bringen. Bei Problemen, die die Betreuung und/oder Pflege von Angehörigen betreffen, unterstützen wir Sie gerne mit individuellen Lösungsvorschlägen. Über Einzelheiten hierzu informieren wir Sie gerne in einem persönlichen Gespräch.

Als Unterzeichner der Charta der Vielfalt stehen wir für ein vorurteilsfreies und wertschätzendes Arbeitsumfeld.

Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen sind ausdrücklich erwünscht.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir etwaige Kosten, die Ihnen mit der Wahrnehmung von Vorstellungsgesprächen in unserem Hause entstehen, nicht übernehmen.

Kontakt für Rückfragen:

zur Stelle:

Herr Geißler (Sachgebietsleitung)

Telefon: 02336/93-2184

E-Mail: R.Geissler@en-kreis.de

zum Verfahren:

Frau Schröder (Personalservice)

Telefon: 02336/93-2141

E-Mail: L.Schroeder@en-kreis.de

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung bis zum 16.07.2025 über das Online-Stellenportal Interamt auf die Stellen ID 1321973 oder schriftlich an den Ennepe-Ruhr-Kreis, Sachgebiet 11/1, Hauptstr. 92, 58332 Schwelm.

Weitere Informationen