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Le­bens­mit­tel­kon­trol­leur:in

Arbeitgeber: Bezirksamt Hamburg-Mitte

Kurzinfo

Tätigkeitsfeld
Gesundheit, Sport u. Soziales
Ort
Hamburg
Arbeitszeit
Vollzeit oder Teilzeit
Anstellungsdauer
Unbefristet
Bewerbungsfrist
17.09.2025
Laufbahn / Entgeltgruppe
Gehobener Dienst | TV-L E 9b
Kennziffer
J000036557
Kontakt
Herr Hannes Tins
Telefon:  +49 40 42854-5581

Hinweis: service.bund.de ist nur die Veröffentlichungsplattform für Stellenangebote, die Verantwortung für Inhalt und Richtigkeit der einzelnen Angebote (und somit auch für die Dauer der Veröffentlichung, die vorzeitige Beendigung derselben, für die Angabe von Veröffentlichungsdaten und Bewerbungsfristen) gebührt ausschließlich der jeweils ausschreibenden Organisation. Verwenden Sie daher bitte ausschließlich die Kontaktdaten der ausschreibenden Institution aus dem Stellenangebot, wenn Sie:

  • eine inhaltliche Frage oder Anmerkung zu einem Stellenangebot haben
  • oder sich für die ausgeschriebene Stelle bewerben möchten

Lebensmittelkontrolleur:in (Bezirksamt Hamburg-Mitte)

Über uns

Bringen Sie Farbe in Ihren Berufsweg mit unseren Jobs so bunt wie das Leben! Unsere Bezirksämter sind vielfältig - genau wie die Menschen hier. Als erste Anlaufstelle gestalten wir das Miteinander jeden Tag neu: nah an den Menschen und offen für Ideen. Bei uns trifft Verantwortung auf Vielfalt, Verwaltung auf Innovation. Gestalten auch Sie das Leben im Bezirk!

Der Bezirk Hamburg-Mitte mit ca. 300.000 Einwohnenden umfasst 21 Stadtteile mit unterschiedlichster Prägung. Unser Bezirksamt (https://www.hamburg.de/politik-und-verwaltung/bezirke/mitte/bezirksamt) sitzt im Herzen der Hansestadt in der Caffamacherreihe 1-3.

In der Abteilung Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung sind Sie gemeinsam mit 17 weiteren Lebensmittel- und Gewerbekontrollierenden sowie vier Amtstierärztinnen für den gesundheitlichen Verbraucherschutz im Herzen der Stadt Hamburg zuständig.

Mehr Vielfalt geht nicht: Sie betreuen ein Spektrum verschiedenartigster Betriebe in den Vergnügungsvierteln St. Pauli und St. Georg ebenso wie in den eher ländlich strukturierten Stadtteilen Wilhelmsburg und Finkenwerder sowie im Hamburger Hafengebiet. Dazu kommen der Fleischgroßmarkt Hamburg und der Großmarkt für Obst, Gemüse und Blumen.

Der regionale Katastrophenschutz (https://www.hamburg.de/mitte/katastrophenschutz/) des Bezirksamtes Hamburg-Mitte freut sich über Ihre Unterstützung.

Hier finden Sie weitere Informationen: Arbeitgeberin Freie und Hansestadt Hamburg (https://www.karriere.hamburg/) .

Ihre Aufgaben

  • eigenverantwortliche Überwachungs- und Beratungstätigkeit im gesamten Anwendungsbereich des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständerechts, in diesem Rahmen auch Ursachenermittlung und Veranlassung erforderlicher Maßnahmen bei Verstößen gegen lebensmittelrechtliche Bestimmungen
  • Probenahme von Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen
  • Ermittlungen und Rückrufaktionen im Zusammenhang mit EU-Schnellwarnungen
  • Verfassen von Kontrollberichten und Erstellen von Risikoanalysen mittels BALVI iP
  • Gewerbekontrollen und Vollstreckungsmaßnahmen aufgrund gewerberechtlicher Vorschriften Gelegentlich sind Sie dabei auch außerhalb der normalen Dienstzeit nachts und an Wochenenden im Einsatz.

Ihr Profil

Erforderlich

  • abgeschlossene Ausbildung zur Lebensmittelkontrolleurin bzw. zum Lebensmittelkontrolleur
  • Führerschein Klasse B
  • unbedingte körperliche Belastbarkeit (Hinweis: Das Vorliegen der unbedingten körperlichen Belastbarkeit wird im weiteren Verlauf des Auswahlverfahrens im Rahmen eines Selbstauskunftsverfahrens vom Personalärztlichen Dienst der Freien und Hansestadt Hamburg festgestellt)

Vorteilhaft

  • fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie Grundkenntnisse im Gewerbe-, Ordnungswidrigkeiten-, Straf- und Verwaltungsrecht
  • Durchsetzungsvermögen, Konfliktfähigkeit und Überzeugungskraft
  • mündlich und schriftlich klare und verbindliche Ausdrucksweise
  • sicherer Umgang mit der Software balvi iP und den Standard-Office-Programmen
  • strukturierte, selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise

Unser Angebot

  • zwei Stellen, unbefristet, schnellstmöglich zu besetzen
  • Bezahlung nach Entgeltgruppe 9b TV-L ( Entgelttabelle (https://www.tdl-online.de/fileadmin/downloads/TV-L/TV-L_Anlagen/TV-L_Anlage_B_g%C3%BCltig_ab_01.02.2025.pdf) ), weitere Informationen auf karriere.hamburg (https://www.karriere.hamburg/arbeitgeberin/karriere/gehaelter)
  • flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten (zertifiziert durch das Hamburger Familiensiegel (https://www.hamburg.de/familiensiegel) ) sowie 30 Tage Urlaub und mobiles Arbeiten
  • betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
  • betriebliche Gesundheitsförderung und vielfältige Fortbildungsangebote
  • moderne Büros in Citylage in der Nähe des Gänsemarktes

Ihre Bewerbung

Bitte übersenden Sie uns folgende Dokumente über unser Stellenportal:

  • tabellarischer Lebenslauf,
  • Nachweise der geforderten Qualifikation,
  • aktuelle Beurteilung bzw. aktuelles Zeugnis (nicht älter als drei Jahre),
  • für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren einen Nachweis,
  • Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in Ihre Personalakte unter Angabe der personalaktenführenden Stelle (nur bei Beschäftigten des öffentlichen Dienstes).

Wir freuen uns insbesondere über Bewerbungen von Männern. Da sie unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.

Weitere Informationen

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