Tätigkeitsprofil:

Stellenausschreibung - Kennziffer: Dezernent 42-02/2025

Am Standort Bad Langensalza des Thüringer Landesamtes für Verbraucherschutz (TLV) ist ab 01.11.2025 folgende Stelle unbefristet zu besetzen:

Dezernent (w/m/d)
(Lebensmittelchemiker)

Die zu besetzende Stelle ist integriert im Dezernat 42 „Lebensmittel tierischer Herkunft, Erkrankungsproben“ der Abteilung 4 „Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeuntersuchung“ des TLV.

Wir bieten:

• Unbefristete Einstellung im öffentlichen Dienst
• Sichere Vergütung nach TV-L
• Gewährung einer Jahressonderzahlung
• 30 Tage Urlaub im Jahr
• Familienfreundliche und flexible Arbeitszeitregelungen
• Ein interessantes, abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem multidisziplinären

Team sowie ein sehr gutes, kollegiales Betriebsklima

• Attraktive betriebliche Altersvorsorge (VBL)
• Möglichkeit der Inanspruchnahme von vermögenswirksamen Leistungen

Aufgaben:

• Sensorische und rückstandsanalytische Untersuchungen von Lebensmitteln tierischer Herkunft inkl. der erforderlichen Matrices des Nationalen Rückstandskontrollplans auf pharmakologisch wirksame Stoffe
• Sensorische und lebensmittelchemische Untersuchung vegetarischer und veganer Lebensmittel
• Einarbeiten, Validieren und Etablieren von Prüfmethoden
• Auswertung und Interpretation von Analysenergebnissen
• Gutachterliche Bewertung der Rückstandsuntersuchungen im Rahmen des Nationalen Rückstandskontrollplans
• Beurteilung von Lebensmitteln auf der Grundlage geltender Rechtsvorschriften und Erstellung gerichtsverwertbarer Gutachten
• Erarbeiten von Stellungnahmen
• Labororganisation

Die Eingruppierung erfolgt je nach Erfüllung der tarifrechtlichen sowie fachlichen und persönlichen Voraussetzungen in Entgeltgruppe 13 TV-L.

Die Stelle ist für Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) vorgesehen, aber auch für Teilzeitbeschäftigung (Mindestumfang 75 Prozent der Vollzeitbeschäftigung) geeignet.

Schwerbehinderte Bewerberinnen/Bewerber werden bei gleicher Eignung, Leistung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.

Für fachliche Rückfragen steht Frau Dr. Ahrens (Telefon 0361 573815-420) gerne zur Verfügung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen (tabellarischer Lebenslauf, Prüfungs- und Dienstzeugnisse, Befähigungsnachweise, lückenlose Tätigkeitsnachweise) bis zum 24.09.2025.

Gern können Sie für Ihre Bewerbung das Onlineportal des Freistaates nutzen:

https://karriere.thueringen.de/

Eine postalische Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen ist ebenfalls möglich:

Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz
Dezernat Personalangelegenheiten
Tennstedter Straße 8/9
99947 Bad Langensalza

Aus Kostengründen wird darum gebeten, jegliche Bewerbungsunterlagen in Kopie einzureichen. Sie werdennicht zurückgesendet. Unterlagen nicht berücksichtigter Bewerber/innen werden nach Abschluss desVerfahrens ordnungsgemäß vernichtet. Sollte die Rücksendung der Unterlagen dennoch gewünscht werden,so ist ein adressierter und ausreichend frankierter Rückumschlag beizulegen. Entstehende Kosten imZusammenhang mit dem Bewerbungsverfahren können nicht erstattet werden.

Bei Übermittlung Ihrer Bewerbung per E-Mail beachten Sie bitte, dass diese nur als ein zusammengeführtes PDF-Dokument akzeptiert werden kann. Sie können Ihre Bewerbung an folgende Adresse senden: bewerbung@tlv.thueringen.de

Wichtige Hinweise zur Übermittlung Ihrer Bewerbung per E-Mail, Informationen zur Stellenausschreibung und zur Erhebung personenbezogener Daten finden Sie unter: https://verbraucherschutz.thueringen.de/stellenausschreibungen

Bitte beachten Sie, dass keine Eingangsbestätigung versendet wird.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anforderungsprofil:

Notwendige Voraussetzungen:

• Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium auf der Qualifikationsebene Master oder Diplom (Universität) der Lebensmittelchemie
• Staatsprüfung für staatlich geprüfte Lebensmittelchemiker

Weitere Anforderungen:

• Anwendungsbereite Kenntnisse in nationalem und europäischem Lebensmittelrecht
• Anwendungsbereite Kenntnisse in moderner Analysentechnik (z. B. HPLC-MS/MS, HPLC, GC, LC-MS/MS)
• Führerschein Klasse B
• Organisationsvermögen, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
• Hohes Maß an sozialer Kompetenz, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
• Freundliches und souveränes Auftreten
• Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen

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