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Verwaltungsmitarbeiter/-in als Koch/ Köchin bzw. Hauswirtschafter/-in im Jugendwaldheim Müllrose (w/m/d).
Arbeitgeber: Landesbetrieb Forst Brandenburg
Kurzinfo
- Tätigkeitsfeld
- Landwirtschaft und Tierzucht
- Ort
- Müllrose
Karte anschauen - Arbeitszeit
- Vollzeit
- Anstellungsdauer
- Unbefristet
- Bewerbungsfrist
- 21.05.2025
- Laufbahn / Entgeltgruppe
- Einfacher Dienst
- Kontakt
-
Frau Kunze
Mailkontakt
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Tätigkeitsprofil:
- Unterstützung Küchenbetrieb des Jugendwaldheims Müllrose
- Sicherung der Verpflegung für die Teilnehmer/-innen an den waldpädagogischen Programmen
- Umsetzung der Hygienevorschriften
- Kalkulationsberechnungen
- Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln
- Verwaltung des Lagers
- Tätigkeiten im Zusammenhang mit dem Übernachtungsbetrieb (Vorbereitung der Gästezimmer, kleinere Reinigungsarbeiten)
- Unterstützungsaufgaben in der Waldpädagogik
Anforderungsprofil:
- abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung als Hauswirtschafter/-in bzw. Koch/Köchin bzw. vergleichbare Kenntnisse und Fähigkeiten
- vorteilhaft sind Erfahrungen im Küchenbereich
- hohes Maß an Leistungsbereitschaft, Eigeninitiative, Selbstständigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit und soziale Kompetenz
- Hygienepass, Masernimpfung, Erste-Hilfe-Kurs sind erforderlich
- Erweitertes Führungszeugnis
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Fahrerlaubnis der Führerscheinklasse B und Selbstfahrbereitschaft