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Wettbewerb Betrieb Museumsgastronomie Haus der Geschichte
Vergabestelle: Stiftung Haus der Geschichte der Bundesrepublik Deutschland
Kurzinfo
- Leistungen und Erzeugnisse
- Dienstleistungen
- Ausschreibungsweite
- Nationale Ausschreibung
- Vergabeverfahren
- sonstige
- Vergabeart
- Bekanntmachung über Wettbewerbe
- Angebotsfrist
- 22.05.2025
- Erfüllungsort
-
53113
Bonn
Nordrhein-Westfalen
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- Mailkontakt
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Die Museumsgastronomie im Haus der Geschichte (HdG) Bonn soll durch eine/n innovative/n Betreiberin/Betreiber mit einem kreativen, zum Profil des Hauses passenden gastronomischen Konzept betrieben werden. Wir suchen im Rahmen eines Wettbewerbsverfahrens ab dem 1. Januar 2026 eine/n neue/n Betreiberin/Betreiber des Museumscafés, der uns mit ihren/seinen Vorstellungen inhaltlich wie betriebswirtschaftlich überzeugt. Das HdG strebt eine Vertragslaufzeit von zunächst fünf Jahren an, ggf. mit einer Option auf Verlängerung. Dieser und andere Aspekte können aber auch Gegenstand späterer Verhandlungen sein.
Die Museumsgastronomie soll die Besuchsqualität gezielt steigern. Durch ein durchdachtes Konzept in Angebot und Gestaltung wird sie zu einem Ort, der mehr als nur eine Pause ermöglicht – sie schafft Atmosphäre, greift museale Themen auf und fördert den sozialen Austausch.
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